Le Guide
Der Gäste-Guide
Unsere erprobten Adressen und Ausflüge rund um Saint-Saturnin-lès-Apt – gepflegt von Nina, Mathias und Audrey.
Das Wetter im Luberon
Fr
13°
6°
Sa
14°
5°
So
13°
8°
Mo
15°
12°
Vorhersage für Saint-Saturnin-lès-Apt · Daten: open-meteo.com

Les Marchés
Märkte
Jeden Vormittag hat irgendwo ein Dorf Markt – hier ist die ganze Woche. Unser Ritual: dienstags vor der Haustür, samstags nach Apt.
Montag
- Forcalquier45 min
Seit dem 12. Jahrhundert, rund 200 Stände – einer der schönsten Märkte der Provence, den Ausflug wert.
- Cavaillon40 min
Großer klassischer Wochenmarkt, ganzjährig.
Dienstag
- Saint-Saturnin-lès-Aptvor der Tür
Unser Dorfmarkt auf der Place Gambetta – klein, fein, zwei Gehminuten vom Haus.
- Apt10 min
Marché paysan am Cours Lauze de Perret: reiner Erzeugermarkt, ganzjährig vormittags.
- Gordes25 min
Markt im berühmten Bergdorf – im Sommer früh kommen.
- Banon40 min
Markt im Käsedorf (Banon AOP).
- Cucuron45 min
Besonders malerisch: Stände rund um das alte Wasserbecken.
Erzeuger-Abendmarkt an der Fruitière numérique, 17–20 Uhr (Sommer bis 21 Uhr).
Mittwoch
- Sault35 min
Seit 1515, die Lavendel-Hauptstadt – schöne Bergstrecke hinauf.
Kleiner Dorfmarkt am Vormittag.
Abendmarkt direkt am Colorado Provençal.
Erzeuger-Abendmarkt, 17–19 Uhr.
Donnerstag
- Roussillon15 min
Vormittagsmarkt im Ockerdorf – gut mit dem Sentier des Ocres kombinierbar.
Kleiner Bauernmarkt im Felsendorf über Apt.
Dorfmarkt am Vormittag.
- Céreste25 min
Wochenmarkt, ganzjährig.
Vormittagsmarkt im Dorf aus „Mein Jahr in der Provence“.
- L'Isle-sur-la-Sorgue38 min
Kleinere Ausgabe des Sonntagsmarkts, ohne Antikstände.
Freitag
Sonntag
- L'Isle-sur-la-Sorgue38 min
Der Sonntagsklassiker: provenzalischer Markt an den Kanälen plus Brocante – drittgrößter Antikhandelsplatz Europas.
Einer der bekanntesten reinen Erzeugermärkte des Luberon, vormittags.
Winziger Dorfmarkt an der Mairie – Angaben schwanken, einfach vorbeischauen.
Saisonales
Trüffelmärkte (Nov–März)
Carpentras freitagvormittags (50 min) · Richerenches samstags – der größte Europas (1 h 15) · Ménerbes: eintägiger Trüffel- und Weinmarkt Ende Dezember. Im Winter stehen Trüffelhändler auch auf dem Samstagsmarkt in Apt.
Sommerabende (Juli/Aug)
Nachtmarkt in Saint-Saturnin freitags 17–22 Uhr · Kunsthandwerker-Nachtmarkt in Bonnieux montags ab 17:30 · Erzeuger-Abende: Lourmarin (Di), Coustellet (Mi), Rustrel (Mi).
Advent
Marché de Noël in Apt Mitte Dezember, samstags mit Feuerwerk – dazu wechselnde Weihnachtsmärkte in den Dörfern.

Bon appétit
Essen & Trinken
Erprobte Adressen – vom Apéro unter der Platane bis zum Sternemenü. Im Sommer fast überall reservieren; viele Küchen machen Winterpause.
Im Dorf
Die Institution des Dorfes seit 1852: Lise und Eric haben hier einen wunderbaren Ort geschaffen – tolles Essen, herzliches Team, Terrasse mit Panoramablick. Die Geschichte dahinter
Ehrliches Bistro mit großer Terrasse, Mi–So. Wichtig: nur Bargeld.
Weinbar und „Table de Sommeliers“ mit angeschlossenem Weinladen – für Weinliebhaber die spannendste Adresse im Dorf.
Klassisches Dorf-Hotel-Restaurant mit Terrasse an der Place Gambetta.
Die Dorfbar unter der Platane: Apéro, Pizza, Eis – hier sitzt das Dorf.
Pizza zum Abholen (Di–So ab 18 Uhr) – für den Abend am eigenen Pool.
Design-Domaine am Ortsrand mit zwei Restaurants zwischen Oliven und Lavendel – schick, reservieren.
Einkaufen & Direktverkauf
- Chez BernadetteRoute planen
Obst und Gemüse der Saison im Direktverkauf, am Ortseingang im Quartier le Pont – hier kauft ihr, was rundherum wächst.
- La Chèvrerie de VillarsRoute planen
Der Hofladen an der Place Gambetta, direkt neben dem Spar: Ziegenkäse vom eigenen Hof in Villars – für das Abendessen im Patio.
In der Nähe (5–15 min)
Unsere Empfehlung im Nachbardorf: klassische französische Küche, gute Weinauswahl – und der Wirt spricht Deutsch.
Thomas Gallardo kocht und serviert allein – Überraschungsmenüs in 3–5 Gängen. Winzig, unbedingt reservieren.
Kreative Küche und die Terrasse mit dem Sonnenuntergangsblick – unsere Adresse für den besonderen Abend. Di+Mi zu.
Saisonale Küche am Brunnenplatz eines der schönsten Dörfer der Ecke. Mo+Di zu.
Provenzalische Hausmannskost im Gewölbesaal – ideal nach dem Colorado Provençal.
Kreatives Bistro im Zentrum von Apt, täglich wechselnde Karte, gute vegetarische Optionen.
Das 5-Sterne-Weingut-Resort auf dem Hügel: Gastro-Restaurant und Italiener mit Blick über die Reben.
Genuss erleben
Mit Johann und seinen Hunden auf Trüffelsuche im Eichenhain des Bio-Guts: Er erklärt, wie Trüffel gefunden, gereinigt und gelagert werden, danach gibt es Trüffel-Häppchen und eine Verkostung des hauseigenen Oliven- und Trüffelöls. Touren auf Englisch, in der Sommer- und Wintertrüffelsaison, nur mit Reservierung. Website·Buchbar über Airbnb·GetYourGuide·Viator
Weinbar, Gewölbekeller und Trüffel-Feinkost in einem Stadtpalais aus dem 17. Jahrhundert: über 170 Weine von Winzern der Gegend zu Kellerpreisen, Verkostung mit drei oder fünf Weinen, dazu Planches im französischen Garten mit Blick über den Luberon. Öffnungszeiten vorher erfragen. Website
Für besondere Abende
Das Restaurant des Weinguts Perréal ganz in unserer Nähe: Maxime und Lucia kochen bistronomisch mit Gemüse aus dem eigenen Garten, auf der Terrasse oder im Saal. April bis Oktober Di–Sa nur abends, im Winter eigene Zeiten – reservieren. Website
Das Top-Erlebnis der Region: ein einziges Degustationsmenü im intimen Mas – Wochen im Voraus reservieren.
Julien Allanos Küche zwischen Emotion und Einfachheit.
Traumlage über Bonnieux; legerer ist die Schwester „La Bergerie“ mit Holzfeuer-Küche.
Winziger Gewölberaum im Dorfkern, nur abends. Di+Mi zu, Winterpause.
Gehobene Küche mit direktem Blick auf die Ockerfelsen – nur Juni bis Anfang Oktober.
Éric Sapets Marktküche unter 200-jährigen Platanen am Wasserbecken.
Streetfood-Tipp: Lorenzo
Unglaublich gute italienische Pizza aus einer alten Estafette. Der Truck zieht abends durch die Dörfer: Di + Fr Apt, Mi Caseneuve, Do Villars, Sa Saignon – jeweils ab 18:30 Uhr. Vorbestellen lohnt sich.

Ventoux & Luberon
Wein
Das Haus liegt an der Naht zweier Appellationen: nach Norden die Hänge der AOC Ventoux, nach Süden die AOC Luberon. Fast überall wird ohne Termin verkostet – und dienstags stehen Winzer auf dem Dorfmarkt.
Bio seit 1970, direkt vor dem Dorf – dazu Säfte, Gemüse und ein frei zugänglicher Weinbergs-Rundweg. Vorher anrufen.
- Château Saint-PonsVillars · 8 min
Familiengut am Hügel mit Weinpfad und Picknick im Weinberg. Verkostung Mo–Sa.
- Domaine PerréalGargas · 10 min
Biodynamisch am Perréal-Hügel, im Sommer Konzerte und Gutsführungen. Website
- Cave de SyllaApt · 12 min
Die Genossenschaft von 1925 mit großer, moderner Vinothek – die unkomplizierte erste Anlaufstelle. Website
- Domaine de TaraRoussillon · 15 min
Zwölf Hektar unter dem Ockerdorf, Kunstausstellungen im Caveau – täglich April bis Oktober. Website
- Domaine de MayolApt · 15 min
Bio-Familiengut Richtung Bonnieux, vielfach prämiert – vom Caveau aus sieht man einen römischen Brennofen. Website
Das älteste Weingut des Luberon, einst päpstliche Sommerresidenz – historischer Keller. Website
- Aureto / La CoquilladeGargas & Goult · 15 min
Das Weingut des Coquillade-Resorts: Caveau mit Käse- und Wurstplatten, Weinbergs-Lehrpfad. Website
- Cave de LumièresGoult · 17 min
80 Winzer neben dem Kloster Notre-Dame de Lumières; im Sommer „Sunsets Vignerons“-Abende. Website
Bio-Pionier und Drehort von Ridley Scotts Provence-Film – Verkostung im Keller, Mo–Sa. Website
- Domaine de la CitadelleMénerbes · 28 min
Weingut mit Korkenzieher-Museum (1.200 Stück) und botanischem Garten – schöner Familien-Kombi-Ausflug. Website

Le grand air
Draußen unterwegs
Wandern ab der Haustür
2,6 km · 1 h 30 · leicht
Mühlen- und Château-Runde
Der Dorfklassiker: Mühlen-Esplanade, Château-Ruine, Kapelle, Staudamm und die Gassen – atemberaubender Blick über den Luberon.
Tour ansehen16 km · ca. 5 h · mittel
Sentier des Aiguiers
Über das Plateau zu handgehauenen Regenwasser-Zisternen (1812–1906) und Bories. Start: Parking des Longuet, 6 km nördlich.
Tour ansehen20 km · ca. 6 h · anspruchsvoll
Zu den Aiguiers de Travignon
Große Runde ab dem Parkplatz an der Piscine: Château, Cluyer-Gipfel, verlassenes Dorf Travignon.
Tour ansehenDie Klassiker der Region
- Sentier des OcresRoussillon · 15 min
Der Ockerfelsen-Pfad: zwei Schleifen (30/50 min), 3,50 €, Kinder unter 10 frei.
- Colorado ProvençalRustrel · 12 min
Ockerbrüche in Gelb bis Rot, zwei Rundwege (40 min / 1 h 45). Im Sommer den Parkplatz vorab reservieren! Website
- Gorges d'OppedetteOppedette · 30 min
150 m tiefer Canyon mit Leitern und Seilpassagen – Trittsicherheit nötig, unbedingt hinabsteigen.
- Forêt des CèdresBonnieux · 30 min
Zedernwald von 1861 auf dem Luberon-Kamm, schattige Rundwege – im Hochsommer Waldbrand-Regelung beachten.
- Fort de BuouxBuoux · 25 min
Festungsruine auf dem Felssporn über dem Aiguebrun-Tal (6,50 €, dienstags zu).
- Mourre NègreGrand Luberon · 40 min
Der höchste Punkt des Luberon (1.125 m), Panorama von den Alpen bis zum Meer – Aufstieg ab Auribeau oder Cucuron.
Touren finden: Chemins des Parcs·Visorando·Office de Tourisme Pays d'Apt
Mit dem Rad
Der Luberon ist Radland – und ab Apt beginnt die Véloroute du Calavon: rund 45 km autofreie alte Bahntrasse Richtung Cavaillon, flach und feinsplittig, vorbei an der Römerbrücke Pont Julien.
- Stations Bee'sApt · 10 min
E-Bike-Verleih (halbtags ab ca. 20 €), April–September, Lieferung auf Anfrage. Website
- Sun-e-BikeBonnieux · 22 min
Rund 200 E-Bikes, liefert bis 40 km – also bis vor unsere Tür (ab 2 Rädern, 3 Tagen). Website
- Xtrem Bike ShopApt · 10 min
Rennrad, MTB und E-Bike – Verleih und Werkstatt, liefert in der Region. Website
Kletterpark & Kajak
- Colorado AventuresRustrel · 12 min
Kletterpark im Wald über dem Colorado Provençal: 11 Parcours ab 3 Jahren und eine 140-m-Seilrutsche über den Canyon. Nur mit Reservierung. Website
- Kayak VertFontaine-de-Vaucluse · 35 min
Die klassische Sorgue-Abfahrt: rund zwei Stunden glasklares, kaltes Quellwasser bis L'Isle-sur-la-Sorgue, Shuttle zurück. Mitte Mai bis Ende September, ab 6 Jahren (schwimmen können!). Website
- Passerelles des CîmesLagnes · 30 min
Der Familien-Kletterpark kurz vor Fontaine-de-Vaucluse: Parcours ab 9 Jahren, Kinder-Parcours ab 4 – und ein Mini-Parcours schon ab 18 Monaten. Direkt am Start der Kajak-Touren, perfekt als Kombi-Tag. Website
- Canoë ÉvasionFontaine-de-Vaucluse · 32 min
Dieselbe Sorgue-Strecke wie Kayak Vert, Abfahrten alle 30 Minuten – ebenfalls reservieren. Website
Echtes Wildwasser gibt es erst weiter weg: Kanu durch die Ardèche-Schlucht oder Rafting im Verdon – jeweils rund zwei Stunden Fahrt, ein voller Tagesausflug.

La vie du village
Dorfsommer & Baden
Piscine municipale
Das entspannte Freibad des Dorfes, wenige Gehminuten: 25-m-Becken mit Sprungbrett, Kinderbecken mit Rutsche, Buvette. Nur im Sommer: Juli + August täglich 10–19 Uhr (im Juni eingeschränkt). Eintritt 4 € / Kinder 2,50 €.
Les Mercredis de Saint-Sat
Mittwochabends von Ende Juli bis Mitte August: Open-Air-Theater, Musik und Tanz auf der Esplanade Marianne – das Programm steht im Gemeinde-Agenda.
Anfang August: Dorffest
Die Fête votive (Soupe au Pistou, Konzerte, Fahrgeschäfte) und am ersten Augustsonntag die Fête de la Terre et des Vieux Métiers: alte Landmaschinen, Handwerk, Verkostungen.
Kunst im Dorf
Die Galerie 15 zeigt von April bis Oktober wechselnde Ausstellungen lokaler Künstler; dazu der historische Four banal, der alte Gemeinschaftsbackofen im Dorfkern.
Ausflüge

- AptSamstagsmarkt, der größte des Luberon · 10 minRoute planen
- RoussillonOckerfelsen und Sentier des Ocres · 15 minRoute planen
- Colorado ProvençalGestein in allen Farben zwischen Gelb und Rot · 20 minRoute planen
- GordesDas berühmte Bergdorf am Hang · 20 minRoute planen
- Bonnieux & MénerbesDörfer der Petit-Luberon-Route · 30 minRoute planen
- Gorges d'OppedetteKlettererlebnis über Treppen und Leitern in die Schlucht · 30 minRoute planen
- Fontaine-de-VaucluseSmaragdgrüne Quelle der Sorgue · 40 minRoute planen
- AvignonPapstpalast, Pont d'Avignon, Theaterfestival im Juli · 1 hRoute planen
- Aix-en-ProvenceCézannes Stadt, Cours Mirabeau · 1 hRoute planen
- ValensoleDie Lavendel-Hochebene (Juni/Juli) · 1 h 15Route planen
Ihr kennt eine Adresse, die hier fehlt?
Der Guide wächst mit seinen Gästen: ein Restaurant, ein Weingut, ein Lieblingsort, der hierher gehört – schreibt ihn uns. Das Ergänzen ist den Freunden des Hauses vorbehalten; nutzt einfach die E-Mail-Adresse eurer Les-Amis-Anmeldung.