Le Guide
Der Gäste-Guide
Unsere erprobten Adressen und Ausflüge rund um Saint-Saturnin-lès-Apt – gepflegt von Nina, Mathias und Audrey.
Das Wetter im Luberon
Di
30°
18°
Mi
29°
18°
Do
29°
15°
Fr
26°
15°
Vorhersage für Saint-Saturnin-lès-Apt · Daten: open-meteo.com

Les Marchés
Märkte
Jeden Vormittag hat irgendwo ein Dorf Markt – hier ist die ganze Woche. Unser Ritual: dienstags vor der Haustür, samstags nach Apt.
Montag
- Forcalquier45 min
Seit dem 12. Jahrhundert, rund 200 Stände – einer der schönsten Märkte der Provence, den Ausflug wert.
- Cavaillon40 min
Großer klassischer Wochenmarkt, ganzjährig.
Dienstag
- Saint-Saturnin-lès-Aptvor der Tür
Unser Dorfmarkt auf der Place Gambetta – klein, fein, zwei Gehminuten vom Haus.
- Apt10 min
Marché paysan am Cours Lauze de Perret: reiner Erzeugermarkt, ganzjährig vormittags.
- Gordes25 min
Markt im berühmten Bergdorf – im Sommer früh kommen.
- Banon40 min
Markt im Käsedorf (Banon AOP).
- Cucuron45 min
Besonders malerisch: Stände rund um das alte Wasserbecken.
Erzeuger-Abendmarkt an der Fruitière numérique, 17–20 Uhr (Sommer bis 21 Uhr).
Mittwoch
- Sault35 min
Seit 1515, die Lavendel-Hauptstadt – schöne Bergstrecke hinauf.
Kleiner Dorfmarkt am Vormittag.
Abendmarkt direkt am Colorado Provençal.
Erzeuger-Abendmarkt, 17–19 Uhr.
Donnerstag
- Roussillon15 min
Vormittagsmarkt im Ockerdorf – gut mit dem Sentier des Ocres kombinierbar.
Kleiner Bauernmarkt im Felsendorf über Apt.
Dorfmarkt am Vormittag.
- Céreste25 min
Wochenmarkt, ganzjährig.
Vormittagsmarkt im Dorf aus „Mein Jahr in der Provence“.
- L'Isle-sur-la-Sorgue38 min
Kleinere Ausgabe des Sonntagsmarkts, ohne Antikstände.
Freitag
Sonntag
- L'Isle-sur-la-Sorgue38 min
Der Sonntagsklassiker: provenzalischer Markt an den Kanälen plus Brocante – drittgrößter Antikhandelsplatz Europas.
Einer der bekanntesten reinen Erzeugermärkte des Luberon, vormittags.
Winziger Dorfmarkt an der Mairie – Angaben schwanken, einfach vorbeischauen.
Saisonales
Trüffelmärkte (Nov–März)
Carpentras freitagvormittags (50 min) · Richerenches samstags – der größte Europas (1 h 15) · Ménerbes: eintägiger Trüffel- und Weinmarkt Ende Dezember. Im Winter stehen Trüffelhändler auch auf dem Samstagsmarkt in Apt.
Sommerabende (Juli/Aug)
Nachtmarkt in Saint-Saturnin freitags 17–22 Uhr · Kunsthandwerker-Nachtmarkt in Bonnieux montags ab 17:30 · Erzeuger-Abende: Lourmarin (Di), Coustellet (Mi), Rustrel (Mi).
Advent
Marché de Noël in Apt Mitte Dezember, samstags mit Feuerwerk – dazu wechselnde Weihnachtsmärkte in den Dörfern.

Bon appétit
Essen & Trinken
Erprobte Adressen – vom Apéro unter der Platane bis zum Sternemenü. Im Sommer fast überall reservieren; viele Küchen machen Winterpause.
Im Dorf
Die Institution des Dorfes seit 1852: Lise und Eric haben hier einen wunderbaren Ort geschaffen – tolles Essen, herzliches Team, Terrasse mit Panoramablick. Die Geschichte dahinter
Ehrliches Bistro mit großer Terrasse, Mi–So. Wichtig: nur Bargeld.
Weinbar und „Table de Sommeliers“ mit angeschlossenem Weinladen – für Weinliebhaber die spannendste Adresse im Dorf.
Klassisches Dorf-Hotel-Restaurant mit Terrasse an der Place Gambetta.
Die Dorfbar unter der Platane: Apéro, Pizza, Eis – hier sitzt das Dorf.
Pizza zum Abholen (Di–So ab 18 Uhr) – für den Abend am eigenen Pool.
Design-Domaine am Ortsrand mit zwei Restaurants zwischen Oliven und Lavendel – schick, reservieren.
Einkaufen & Direktverkauf
- Chez BernadetteRoute planen
Obst und Gemüse der Saison im Direktverkauf, am Ortseingang im Quartier le Pont – hier kauft ihr, was rundherum wächst.
- La Chèvrerie de VillarsRoute planen
Der Hofladen an der Place Gambetta, direkt neben dem Spar: Ziegenkäse vom eigenen Hof in Villars – für das Abendessen im Patio.
In der Nähe (5–15 min)
Unsere Empfehlung im Nachbardorf: klassische französische Küche, gute Weinauswahl – und der Wirt spricht Deutsch.
Thomas Gallardo kocht und serviert allein – Überraschungsmenüs in 3–5 Gängen. Winzig, unbedingt reservieren.
Kreative Küche und die Terrasse mit dem Sonnenuntergangsblick – unsere Adresse für den besonderen Abend. Di+Mi zu.
Saisonale Küche am Brunnenplatz eines der schönsten Dörfer der Ecke. Mo+Di zu.
Provenzalische Hausmannskost im Gewölbesaal – ideal nach dem Colorado Provençal.
Kreatives Bistro im Zentrum von Apt, täglich wechselnde Karte, gute vegetarische Optionen.
Das 5-Sterne-Weingut-Resort auf dem Hügel: Gastro-Restaurant und Italiener mit Blick über die Reben.
Für besondere Abende
Das Top-Erlebnis der Region: ein einziges Degustationsmenü im intimen Mas – Wochen im Voraus reservieren.
Julien Allanos Küche zwischen Emotion und Einfachheit.
Traumlage über Bonnieux; legerer ist die Schwester „La Bergerie“ mit Holzfeuer-Küche.
Winziger Gewölberaum im Dorfkern, nur abends. Di+Mi zu, Winterpause.
Gehobene Küche mit direktem Blick auf die Ockerfelsen – nur Juni bis Anfang Oktober.
Éric Sapets Marktküche unter 200-jährigen Platanen am Wasserbecken.
Streetfood-Tipp: Lorenzo
Unglaublich gute italienische Pizza aus einer alten Estafette. Der Truck zieht abends durch die Dörfer: Di + Fr Apt, Mi Caseneuve, Do Villars, Sa Saignon – jeweils ab 18:30 Uhr. Vorbestellen lohnt sich.

Ventoux & Luberon
Wein
Das Haus liegt an der Naht zweier Appellationen: nach Norden die Hänge der AOC Ventoux, nach Süden die AOC Luberon. Fast überall wird ohne Termin verkostet – und dienstags stehen Winzer auf dem Dorfmarkt.
Bio seit 1970, direkt vor dem Dorf – dazu Säfte, Gemüse und ein frei zugänglicher Weinbergs-Rundweg. Vorher anrufen.
- Château Saint-PonsVillars · 8 min
Familiengut am Hügel mit Weinpfad und Picknick im Weinberg. Verkostung Mo–Sa.
- Domaine PerréalGargas · 10 min
Biodynamisch am Perréal-Hügel, im Sommer Konzerte und Gutsführungen. Website
- Cave de SyllaApt · 12 min
Die Genossenschaft von 1925 mit großer, moderner Vinothek – die unkomplizierte erste Anlaufstelle. Website
- Domaine de TaraRoussillon · 15 min
Zwölf Hektar unter dem Ockerdorf, Kunstausstellungen im Caveau – täglich April bis Oktober. Website
- Domaine de MayolApt · 15 min
Bio-Familiengut Richtung Bonnieux, vielfach prämiert – vom Caveau aus sieht man einen römischen Brennofen. Website
Das älteste Weingut des Luberon, einst päpstliche Sommerresidenz – historischer Keller. Website
- Aureto / La CoquilladeGargas & Goult · 15 min
Das Weingut des Coquillade-Resorts: Caveau mit Käse- und Wurstplatten, Weinbergs-Lehrpfad. Website
- Cave de LumièresGoult · 17 min
80 Winzer neben dem Kloster Notre-Dame de Lumières; im Sommer „Sunsets Vignerons“-Abende. Website
Bio-Pionier und Drehort von Ridley Scotts Provence-Film – Verkostung im Keller, Mo–Sa. Website
- Domaine de la CitadelleMénerbes · 28 min
Weingut mit Korkenzieher-Museum (1.200 Stück) und botanischem Garten – schöner Familien-Kombi-Ausflug. Website

Le grand air
Draußen unterwegs
Wandern ab der Haustür
2,6 km · 1 h 30 · leicht
Mühlen- und Château-Runde
Der Dorfklassiker: Mühlen-Esplanade, Château-Ruine, Kapelle, Staudamm und die Gassen – atemberaubender Blick über den Luberon.
Tour ansehen16 km · ca. 5 h · mittel
Sentier des Aiguiers
Über das Plateau zu handgehauenen Regenwasser-Zisternen (1812–1906) und Bories. Start: Parking des Longuet, 6 km nördlich.
Tour ansehen20 km · ca. 6 h · anspruchsvoll
Zu den Aiguiers de Travignon
Große Runde ab dem Parkplatz an der Piscine: Château, Cluyer-Gipfel, verlassenes Dorf Travignon.
Tour ansehenDie Klassiker der Region
- Sentier des OcresRoussillon · 15 min
Der Ockerfelsen-Pfad: zwei Schleifen (30/50 min), 3,50 €, Kinder unter 10 frei.
- Colorado ProvençalRustrel · 12 min
Ockerbrüche in Gelb bis Rot, zwei Rundwege (40 min / 1 h 45). Im Sommer den Parkplatz vorab reservieren! Website
- Gorges d'OppedetteOppedette · 30 min
150 m tiefer Canyon mit Leitern und Seilpassagen – Trittsicherheit nötig, unbedingt hinabsteigen.
- Forêt des CèdresBonnieux · 30 min
Zedernwald von 1861 auf dem Luberon-Kamm, schattige Rundwege – im Hochsommer Waldbrand-Regelung beachten.
- Fort de BuouxBuoux · 25 min
Festungsruine auf dem Felssporn über dem Aiguebrun-Tal (6,50 €, dienstags zu).
- Mourre NègreGrand Luberon · 40 min
Der höchste Punkt des Luberon (1.125 m), Panorama von den Alpen bis zum Meer – Aufstieg ab Auribeau oder Cucuron.
Touren finden: Chemins des Parcs·Visorando·Office de Tourisme Pays d'Apt
Mit dem Rad
Der Luberon ist Radland – und ab Apt beginnt die Véloroute du Calavon: rund 45 km autofreie alte Bahntrasse Richtung Cavaillon, flach und feinsplittig, vorbei an der Römerbrücke Pont Julien.
- Stations Bee'sApt · 10 min
E-Bike-Verleih (halbtags ab ca. 20 €), April–September, Lieferung auf Anfrage. Website
- Sun-e-BikeBonnieux · 22 min
Rund 200 E-Bikes, liefert bis 40 km – also bis vor unsere Tür (ab 2 Rädern, 3 Tagen). Website
- Xtrem Bike ShopApt · 10 min
Rennrad, MTB und E-Bike – Verleih und Werkstatt, liefert in der Region. Website
Kletterpark & Kajak
- Colorado AventuresRustrel · 12 min
Kletterpark im Wald über dem Colorado Provençal: 11 Parcours ab 3 Jahren und eine 140-m-Seilrutsche über den Canyon. Nur mit Reservierung. Website
- Kayak VertFontaine-de-Vaucluse · 35 min
Die klassische Sorgue-Abfahrt: rund zwei Stunden glasklares, kaltes Quellwasser bis L'Isle-sur-la-Sorgue, Shuttle zurück. Mitte Mai bis Ende September, ab 6 Jahren (schwimmen können!). Website
- Passerelles des CîmesLagnes · 30 min
Der Familien-Kletterpark kurz vor Fontaine-de-Vaucluse: Parcours ab 9 Jahren, Kinder-Parcours ab 4 – und ein Mini-Parcours schon ab 18 Monaten. Direkt am Start der Kajak-Touren, perfekt als Kombi-Tag. Website
- Canoë ÉvasionFontaine-de-Vaucluse · 32 min
Dieselbe Sorgue-Strecke wie Kayak Vert, Abfahrten alle 30 Minuten – ebenfalls reservieren. Website
Echtes Wildwasser gibt es erst weiter weg: Kanu durch die Ardèche-Schlucht oder Rafting im Verdon – jeweils rund zwei Stunden Fahrt, ein voller Tagesausflug.

La vie du village
Dorfsommer & Baden
Piscine municipale
Das entspannte Freibad des Dorfes, wenige Gehminuten: 25-m-Becken mit Sprungbrett, Kinderbecken mit Rutsche, Buvette. Nur im Sommer: Juli + August täglich 10–19 Uhr (im Juni eingeschränkt). Eintritt 4 € / Kinder 2,50 €.
Les Mercredis de Saint-Sat
Mittwochabends von Ende Juli bis Mitte August: Open-Air-Theater, Musik und Tanz auf der Esplanade Marianne – das Programm steht im Gemeinde-Agenda.
Anfang August: Dorffest
Die Fête votive (Soupe au Pistou, Konzerte, Fahrgeschäfte) und am ersten Augustsonntag die Fête de la Terre et des Vieux Métiers: alte Landmaschinen, Handwerk, Verkostungen.
Kunst im Dorf
Die Galerie 15 zeigt von April bis Oktober wechselnde Ausstellungen lokaler Künstler; dazu der historische Four banal, der alte Gemeinschaftsbackofen im Dorfkern.
Ausflüge

- AptSamstagsmarkt, der größte des Luberon · 10 minRoute planen
- RoussillonOckerfelsen und Sentier des Ocres · 15 minRoute planen
- Colorado ProvençalGestein in allen Farben zwischen Gelb und Rot · 20 minRoute planen
- GordesDas berühmte Bergdorf am Hang · 20 minRoute planen
- Bonnieux & MénerbesDörfer der Petit-Luberon-Route · 30 minRoute planen
- Gorges d'OppedetteKlettererlebnis über Treppen und Leitern in die Schlucht · 30 minRoute planen
- Fontaine-de-VaucluseSmaragdgrüne Quelle der Sorgue · 40 minRoute planen
- AvignonPapstpalast, Pont d'Avignon, Theaterfestival im Juli · 1 hRoute planen
- Aix-en-ProvenceCézannes Stadt, Cours Mirabeau · 1 hRoute planen
- ValensoleDie Lavendel-Hochebene (Juni/Juli) · 1 h 15Route planen
Ihr kennt eine Adresse, die hier fehlt?
Der Guide wächst mit seinen Gästen: ein Restaurant, ein Weingut, ein Lieblingsort, der hierher gehört – schreibt ihn uns. Das Ergänzen ist den Freunden des Hauses vorbehalten; nutzt einfach die E-Mail-Adresse eurer Les-Amis-Anmeldung.